北京黄庄职业高中烹饪专业作为北京市职业教育的重点特色专业,自创办以来始终以“培养高素质技能型人才”为目标,紧跟餐饮行业发展趋势,形成了集理论教学、技能实训、职业素养培育于一体的完整人才培养体系,该专业依托北京市丰富的餐饮文化资源与市场需求,...