保育
“保育”是基础，是保障，是“保”证幼儿的身心健康和安全，它侧重于对幼儿生活的照料和身体健康的呵护，是所有教育活动的“土壤”。
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生活照料：
- 饮食： 负责幼儿的餐点，包括分发食物、引导幼儿细嚼慢咽、不挑食、不浪费，观察并记录幼儿的进食量，对特殊情况的幼儿（如过敏、体弱）给予特别关注。
- 睡眠： 为幼儿营造安静、舒适的睡眠环境，帮助他们养成良好的午睡习惯，巡视，及时为幼儿盖被子，处理如尿床、哭闹等突发状况。
- 盥洗： 引导和帮助幼儿养成饭前便后洗手、饭后漱口、早晚刷牙等良好的卫生习惯。
- 如厕： 帮助年龄小的幼儿如厕，并教育大龄幼儿自理,同时保持厕所的清洁卫生。
- 穿脱衣物： 根据天气变化，帮助和指导幼儿穿脱衣物、增减衣物,培养他们的自理能力。
健康与安全：
- 健康观察： 每天晨检，观察幼儿的精神状态、面色、体温等,及时发现和处理幼儿的身体不适。
- 卫生消毒： 严格执行园所的卫生消毒制度，包括玩具、餐具、毛巾、活动室、寝室等的清洁和消毒,预防传染病。
- 安全防护： 时刻将幼儿的安全放在首位，活动前检查场地和器械的安全性，活动中密切关注幼儿，防止意外伤害的发生（如摔伤、烫伤、异物入口等）。
- 安全知识教育： 通过游戏、故事等形式，对幼儿进行基本的安全教育，如不跟陌生人走、不玩火、不摸电源等。
良好习惯的培养：
- 在生活照料的过程中，潜移默化地培养幼儿良好的生活习惯、卫生习惯和初步的独立自理能力。
教育
“教育”是核心，是目标，是在“保”育的基础上，对幼儿进行有目的、有计划、有组织的启蒙教育，它侧重于促进幼儿在认知、情感、社会性、身体等方面的全面发展。
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领域教学活动：
- 根据国家《3-6岁儿童学习与发展指南》，设计和组织五大领域的教学活动：
- 健康领域： 开展体育游戏、户外活动，发展幼儿的基本动作，增强体质,培养对体育活动的兴趣。
- 语言领域： 通过讲故事、念儿歌、谈话、表演等方式，发展幼儿的倾听、表达、阅读和书写准备能力。
- 社会领域： 引导幼儿学习人际交往规则，培养爱心、责任感、合作精神和集体荣誉感。
- 科学领域： 引导幼儿观察、探索周围事物，激发好奇心和求知欲,发展初步的逻辑思维能力。
- 艺术领域： 组织音乐、美术、手工等活动，让幼儿感受美、表现美和创造美。
游戏活动：
- 游戏是幼儿的基本活动，幼师要创设丰富的游戏环境（如建构区、角色区、美工区等），提供充足的玩具材料，支持和引导幼儿在游戏中学习和发展，培养他们的想象力、创造力和解决问题的能力。
个体差异的关注：
- 每个孩子都是独特的，幼师要细心观察每个幼儿的兴趣、性格、能力和发展水平，因材施教，为不同特点的幼儿提供适宜的指导和帮助,促进每个孩子在原有水平上得到发展。
保教结合
这是幼师工作的精髓，体现了“以幼儿为本”的教育理念。“保”和“教”不是割裂的，而是相互渗透、相辅相成的。
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寓教于保： 在生活照料中蕴含教育。
- 例子1： 分发水果时，可以引导幼儿数一数有几个苹果，比较它们的大小和颜色（科学、数学教育），并教育大家要分享（社会教育）。
- 例子2： 教幼儿洗手时，可以一边念着“搓手心、搓手背、手指缝里搓一搓”的儿歌，一边教他们正确的洗手步骤（语言、健康教育）。
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保中有教： 在安全保障中渗透教育。
- 例子： 在进行户外活动前，老师会提醒幼儿“慢慢跑，不推挤，注意安全”，这就是在保护幼儿安全的同时,进行规则意识和自我保护能力的教育。
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教为保服务： 教育活动的设计要考虑幼儿的身心承受能力。
- 例子： 组织一个集体教学活动时，老师会关注幼儿的注意力时长，如果发现幼儿累了、坐不住了，会及时调整活动，让他们休息或进行小游戏，这体现了“保”是“教”的前提。
幼师的“保教保育”工作是一个全方位、立体化的系统工程，她们不仅是孩子的“第二妈妈”，负责他们的吃喝拉撒睡；更是孩子的启蒙老师，引导他们探索世界、学习知识、养成习惯；还是孩子的朋友和伙伴，陪伴他们游戏,分享他们的喜怒哀乐。
她们的核心使命是：在安全、健康、充满爱的环境中，促进每一个幼儿在身体、认知、语言、社会性和情感等各方面的全面和谐发展，为他们一生的幸福和发展奠定坚实的基础。
